Archive for the '手作りせっけん' Category
2008 年 6 月 17 日
カテゴリー: 手作りせっけん |
マヨネーズを下地にしたから揚げの廃油
ふと思いました。
マヨネーズって酢が入ってますよねえ。
マヨネーズを下地にしてから揚げを作って、それを油で揚げたら当然マヨネーズが油に溶け出すと思うのです。
石鹸生地にクエン酸をいれたらどうなるか？という情報をどっかでみたのですが、クエン酸と石鹸生地内のアルカリが中和されて、鹸化されないオイル分が残るということらしいのです。
つまり、過剰油脂の石鹸になると。
マヨネーズには酢が入っていて、クエン酸と同じ酸性です。
今日、実はマヨネーズを下地にしたから揚げの廃油を使って昨日のリベンジをしました（詳細は明日ｗ）。
作ったものの、ふと、マヨネーズのことを思い出しました。
でも、熱加わってるから酢は飛んじゃってるかな？
[Ohter List]
コメント by cobain 2008 年 6 月 17 日 9:53 PM
毎回思うんだけど、ホラさんが作るやつ。
どこまで食えるのかと･･･ってより、もう石鹸も食えるんじゃね？みたいな。
コメント by AGEHA 2008 年 6 月 18 日 1:42 PM
マヨネーズ下地はいつも私はやってるなぁ('￢'*)
そうか廃油利用か・・・
私は固めるテンプルで捨ててたな(;´▽｀A``
でもやっぱ本文で書いてるように熱で飛ぶ気がする(;´▽｀A``
コメント by ホラっこ 2008 年 6 月 18 日 1:56 PM
なんか噂では、ネズミが石鹸食べるらしいよ～～～。
バターとかでも石鹸作れるらしいから、食っちゃってもいいかも？ｗ
コメント by ホラっこ 2008 年 6 月 18 日 1:58 PM
マヨネーズ下地、今回初めて作ったんさ。
ココストアで売ってるマヨネーズから揚げが激ウマ！！！で、まねてみようと思ったんだけど、うまくいかなかったｗｗｗ
ただのから揚げ（しかも味がないｗｗ）になった。
コメント by あみ 2009 年 1 月 23 日 9:31 AM
そうなんですか！びっくりです
コメント by あみ 2009 年 1 月 23 日 9:33 AM
廃油せっけんの作り方を教えてください！
コメント by あみ 2009 年 1 月 23 日 9:36 AM
かせいソーダ苛性ソーダっていいますけど、どこで買うんですか？
だれかおしえて～～～～～～～～～～～～～～～～～！
コメント by ホラっこ 2009 年 1 月 23 日 6:02 PM
＞あみさん
コメントありがとうございます。
廃油石鹸の作り方は、うちのブログの場合は、下記のアドレス、
http://www.k-jouhou.info/blog/?cat=1
別のサイトで私が参考にしているところは下記のホームページです。
http://www.taosoap.com/index.html
http://seadragon.info/handmadesoap/
他にも「廃油石鹸」で検索するといっぱい作り方が出てきますよ。
苛性ソーダは基本的には薬局で売っています。
しかしチェーン店など大きな薬局での扱いはなく、近所の小さな薬局においてあることがほとんどです。
調剤薬局には有りません。
よくある、「昔からある薬局」ですね＾＾
コメント by 上地雄輔 2009 年 1 月 30 日 9:06 AM
もっとくわしく教えてほしいで～～～～～～～～～～～～～～～～～～～す！
コメント by ホラっこ 2009 年 1 月 30 日 9:20 AM
こんにちわ＾＾
コメントありがとうございます。
この廃油で作った石鹸の結果は、下記の2ページで紹介しております。
ご参考にどうぞ～。
http://www.k-jouhou.info/blog/?p=247
http://www.k-jouhou.info/blog/?p=271
とにかく・・・・恐ろしく臭い石鹸でしたね・・・。
コメント by 上地雄輔 2009 年 2 月 1 日 2:24 PM
学校で廃油せっけんを作るのですが廃油せっけんってちょっと臭そうなイメージがあるのですが、実際どうなんですか？
コメント by ホラっこ 2009 年 2 月 2 日 9:39 AM
学校で作られるんですか、色々な授業があるんですねー！
廃油石鹸は実際、臭いですね（笑）
ただ、そのニオイが気にならない人もいるので、ニオイの感じ方の個人差は大きいです。
私個人は廃油の石鹸は臭いと思います（主人は気にならないといいますが）。
廃油使ってあまり臭くない石鹸を作りたい場合は、下のようなことを実践するといいかな～と思います。
（１）使いすぎていない廃油を使う。
（２）肉・魚を揚げてない廃油（特に青い魚を揚げた油は臭い感じがします；）を使う。
（３）ペパーミントもしくはハッカ油を数滴入れてさわやかさを出す。
（２）に関しては現実問題難しいので、（３）が一番有効な方法かなと思います。
ちなみにペパーミントはアロマオイル取扱店、ハッカ油は薬局（ちょっと大きいチェーン系の薬局がいいかも）にて手に入ります。
石鹸は出来上がってから1ヶ月ほど風通しのいい日陰で寝かせて（熟成）から使うのですが、日がたつにつれてペパーミントやハッカ油のさわやかさが抜けていき、臭い石鹸になってきますので、熟成が終わった石鹸は早めに使い切るというのも臭さを出さないポイントだと思います。
廃油石鹸はもちろん臭うのですが、新しい油を使った石鹸でもニオイがする石鹸が出来上がる場合が有ります。
廃油が何からできている油かによっては、ニオイの強弱があると思います。
新品の米油やグレープシードオイルで作った石鹸はもともと結構ニオイますので、もしかすると米油主体の廃油石鹸は、コーン油や大豆油や菜種油（キャノーラ油）などの廃油石鹸に比べると臭くなる可能性があります。
この辺は個人的解釈なのすが（笑）
コメント by 上地雄輔 2009 年 6 月 13 日 1:58 PM
ちょっとうえのほうに乗ってる上地雄輔で～すひさしぶり～ですね「本人じゃないですよ」廃油せっけんの授業うまくできました。ほんとうにほらっこさんのおかげです。ありがとうございます。ところでしつもんですけど廃油せっけんの使い道って何なんですか？
コメント by ホラっこ 2009 年 6 月 26 日 8:32 AM
こんにちわ！
お返事が遅くなり申し訳ありません～～！
どうもお久しぶりです＾＾
無事授業が進められたようでよかったです！
＞ところでしつもんですけど廃油せっけんの使い道って何なんですか？
そうですね～～。
靴を洗ったり、お風呂を掃除したり、食器を洗ったり・・・。掃除・洗濯に使うことがほとんどです。車を洗うときもあります。
また、子供のおもちゃになることも多いですね（笑）
なかなか減りません（涙）
石鹸自体のニオイが気になるというのもありますし、体や頭を洗うということはしないです。
この辺はいろんな意見があるみたいです。
例えば、廃油は油が酸化しているので体に使うのはあまりよろしくないという意見や、揚げ物などで食べ物の栄養（ビタミンやらカロテンやら何やら色々）が溶け込んでいるので、肌にいいとか・・・。
どちらがいいのかわからないのですが、私はニオイが嫌いなので、体には使いません（笑）
最近は、廃油を固形にせずリキッド状態の石鹸水にし、食器洗いに使うことが多いです。
固形にするよりもニオイが少なく、1ヶ月熟成させる必要もないので扱いやすいです。